Archive for the 'Yaşam (Gıda)' Category

Zeytinin baklavasını yaptılar

Cumartesi, Mart 6th, 2010

Zeytin baklavası ve zeytin çikolatası ile dikkat çeken Bursalı aşçıların yeni hedefi patates pastası.
Tamamen zeytinden hazırladıkları “zeytin baklavası” ve “zeytin çikolatası” ile büyük beÄŸeni toplayan Bursalı aşçılar, ilerleyen günlerde yeni ürünleri piyasaya sürmeye hazırlanıyor. Tamamen zeytinden hazırladıkları “zeytin baklavası” ve “zeytin çikolatası” ile büyük beÄŸeni toplayan Bursalı aşçılar Burhan TürkoÄŸlu ve Nafi Karanfil’in çabaları, ziyaret [...]

Dikkat etmeniz gereken 10 alerjik yiyecek

Cumartesi, Åžubat 6th, 2010

Bazı yiyecekler, alerjisi olanlar için ölümcül olabilir. Bağışıklık sistemi, zararsız bir maddeyi tehli olarak algılayınca alerjik reaksiyon oluÅŸuyor. İşte alerji yapan 10 gıda…
Alerjiye neden olan gıdaları öğrenerek evinize gelen misafirlerinizin hayatını kurtarabilirsiniz. Howstuffworks isimli sitede yer alan habere göre, işte alerji yapan 10 gıda:

Döneri ucuza getirmek için neler yapılıyor?

Pazar, Ocak 3rd, 2010

Döner, Türk mutfağının vazgeçilmez bir damak tadı. Lüks lokantalarda 20 TL’ye kadar çıkan döner fiyatları kimi yerlerde 1 TL’ye kadar inebiliyor. Peki bu fiyat farklılığı neden kaynaklanıyor?

Mantar ve Faydaları

Pazar, Kasım 29th, 2009

Diğer İsimleri : Fütr, Fungus, Mushroom, Champignon
Mantar (fütr) : Boy, biçim ve bölge bakımından büyük değişiklikler gösteren, yüz bin kadar çeşidi bulunan bir çeşit bitkidir. Karada ve tatlı sularda yaşarlar. Mantarların içinde tıbbi etkileri olanlar, gıda olarak kullanılanlar, zehirlenmelere sebep olanlar, hayvanlarda ve bitkilerde hastalık yapanlar, antibiyotik madde oluşturanlar ve kimya sanayiide kullanılanlar vardır. Yenen [...]

Erkeklere özgü yemek tarifleri

Cumartesi, AÄŸustos 1st, 2009

*Domatesli Biberli Yumurta: Büyükçe bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz. Sigaranın külü yere düşmek üzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde. Ocağın altını kapatıyoruz.
*Biberli Domatesli Yumurta: Her gün domatesli biberli yumurta yemekten sıkıldığımızda yapabileceğimiz bu enfes yemek tıpkı biberli yumurtalı domates gibi pişiriliyor.

İzmit piÅŸmaniyesi Guinnes’e girdi

Cuma, Temmuz 10th, 2009

İzmit Belediyesince bu yıl ilki düzenlenen ”PiÅŸmaniye Festivali” kapsamında üretilen 1040 metrelik piÅŸmaniye Guinness rekorlar kitabına girdi.
Kocaeli Fuar Alanı’nda GüneÅŸ Sahnesi önünde Guinness rekoru için yapılan çalışmalar akÅŸam saatlerinde sonlandı.